De store opplevelsene
Selskapsmeny
Skal du ha bryllup eller finere selskap, må det planlegges godt. Vi har lang erfaring fra små og store bryllup og selskaper, og hjelper deg med å finne den perfekte løsning til deg. Sett sammen din perfekte meny med valgene nedenfor.
Forrett
Carpaccio
Reinstyr, parmasanost, ruccola
Sashimi
Soyamarinert laks, agurksalat, teriakisaus
Ceviche
Mangosalsa
Skalldyrsalat
Fiskesuppe
Klar kjøttsuppe
Hovedrett
Ytrefilet av hjort
sesongens grønnsaker, solbærsaus, hasselbakte poteter
Breiflabb medaljong
sesongens grønnsaker, hvitvinsaus, ovnsbakte urtepoteter
Glassert svinenakke
sesongens grønnsaker, peppersaus, fløtegratinerte poteter
Blåskjell
Kjøttsuppe
Dessert
Gâteau Marcel
Franskinspirert sjokoladekake, serveres lun.
Vanilje Panna Cotta med sitron
Skogsbærcoulis
Skogsbærmousse
Rabarbrasaus
Eplekompott

Praktisk info
Vi tilbyr leie av kokk og servitører, vi anbefaler å booke dette i god tid.
Discover a world of possibilities
Welcome to a world of limitless possibilities, where the journey is as exhilarating as the destination, and where every moment is an opportunity to make your mark on the canvas of existence. The only limit is the extent of your imagination.


